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Un producteur de laitue québécois va créer 200 emplois en Colombie-Britannique

Un tracteur de l'entreprise Vegpro International dans un champ de laitue.  La compagnie investit $60 millions à Coldstream, en Colombie-Britannique pour y produire et transformer de la laitue verte.

L'entreprise Vegpro International investit 60 millions de dollars à Coldstream, dans l'Okanagan, en Colombie-Britannique, pour y produire et transformer de la laitue verte.

Photo : Vegpro International

Radio-Canada

L'entreprise internationale Vegpro, spécialisée dans les salades emballées prêtes à manger, investit 60 millions de dollars à Coldstream, près de Vernon, dans la région de l'Okanagan.

Vegpro international, qui possède des fermes au Québec et en Floride, vient de faire l'acquisition d'une terre de 283 hectares sur le ranch Coldstream pour y faire pousser de la laitue verte. Une usine de transformation de 650 mètres carrés (7000 pieds carrés) sera aussi construite sur le site.

Une culture familiale

« L'entreprise espère embaucher jusqu'à 200 personnes d'ici trois ans, qui travailleront dans les champs et dans l'usine », explique Jonathan Blais, directeur du développement corporatif pour l'Ouest.

Nous sommes une entreprise familiale, et nous embauchons des résidents locaux autant que possible dans chacune de nos fermes.

Jonathan Blais, directeur du développement corporatif pour l'Ouest
Des travailleurs empaquettent des feuilles de salade dans une usine de l'entreprise VegproAgrandir l’image (Nouvelle fenêtre)

Vegpro International investit $60 millions à Coldstream en Colombie-Britannique dans la construction d'une usine de transformation de salade verte.

Photo : Vegpro International

« Depuis 20 qu'elle existe, ajoute M. Blais, la compagnie a toujours souhaité étendre ses activités dans l'Ouest canadien. »

La municipalité de Coldstream offre les conditions optimales, avec son climat sec, pour la culture de laitues biologiques.

Jonathan Blais, directeur du développement corporatif pour l'Ouest
Plan de l'usine de transformation de la laitue qui sera construite à Coldstream, en Colombie-Britannique, par l'entreprise VegproAgrandir l’image (Nouvelle fenêtre)

Plan de l'usine de transformation de la laitue qui sera construite à Coldstream, en Colombie-Britannique, par l'entreprise Vegpro.

Photo : Vegpro International

Début des opérations

La construction de l'usine débutera en janvier 2018 et son opération, en juillet. La production de laitue commencera au printemps prochain.

Les laitues, vendues sous la marque Attitude Fraîche, seront distribuées partout dans le pays.

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