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Les fruits et légumes locaux sont populaires à Colombier

L'été, quatre personnes travaillent à la production de fruits et de légumes.

L'été, quatre personnes travaillent à la production de fruits et de légumes.

Photo : Radio-Canada / Benoît Jobin

Radio-Canada

La production de fruits et de légumes des serres de Colombier peine à répondre à la demande des résidents du coin et des visiteurs qui souhaitent en acheter.

L'organisme sans but lucratif, fondé par la Municipalité de Colombier pour développer l'agriculture sur certains de ses terrains vacants, connaît du succès à sa deuxième année d'opération.

Cette année, on n'a même pas fait de publicité dans les journaux. Je n'ai pas eu besoin, parce qu'on a trop de demandes. Les concombres, on ne fournit même pas.

Johannie Michaud-Gaudreault, agente de développement, Municipalité de Colombier

Selon l'agente de développement de la Municipalité de Colombier, Johannie Michaud-Gaudreault, les produits attirent même les visiteurs. « On a eu des gens de la France, donc on a déjà des touristes sans même faire de grosse publicité », dit-elle.

Johannie Michaud-Gaudreault est agente de développement à la Municipalité de Colombier.Agrandir l’image (Nouvelle fenêtre)

Johannie Michaud-Gaudreault est agente de développement à la Municipalité de Colombier.

Photo : Radio-Canada / Benoît Jobin

Depuis 2016, quatre personnes, dont deux étudiants, sont embauchées à temps plein pendant la saison estivale.

L'organisme espère atteindre la rentabilité d'ici cinq ans grâce à la vente de camerise et d'argousier à des entreprises.

Les légumes en arrière, ce n'est pas avec ça qu'on va réussir à payer nos employés, mais ça attire des gens à entrer dans le village et à entrer dans la serre.

Johannie Michaud-Gaudreault, agente de développement, Municipalité de Colombier

Le projet est accompagné par les agronomes d'Agriboréal, à Forestville, et par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec.

Les fruits et légumes cultivés aux serres de Colombier sont populaires.Agrandir l’image (Nouvelle fenêtre)

Les fruits et légumes cultivés aux serres de Colombier sont populaires.

Photo : Radio-Canada / Benoît Jobin

La MRC de la Haute-Côte-Nord a consenti une aide d'environ 30 000 $ pour chacune des deux premières années du projet lancé en 2015. La Municipalité de Colombier a aussi investi 50 000 $ par année dans l'aventure.

D'après le reportage de François Robert

Côte-Nord

Agro-industrie