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Un restaurateur de Windsor défend les pizzas hawaïennes contre le président islandais

Une pizza hawaïenne
Une pizza hawaïenne Photo: Shutterstock/El Nariz

Le propriétaire d'une pizzeria de Windsor a répondu avec humour au président de l'Islande avec deux de ses spécialités garnies d'ananas, dans la foulée des commentaires de ce dernier au sujet de la garniture d'ananas sur les pizzas.

Mercredi, Guoni Johanesson a indiqué dans un tweet que l'ananas devrait être interdite sur une pizza.

Les propos du président islandais ont déclenché une vague de commentaires passionnés sur les réseaux sociaux de défenseurs et d’opposants à la pizza aux ananas.

Un homme dans une cuisine de pizzéria.Bob Abumeeiz, propriétaire du restaurant Arcata Pizza à Windsor, a envoyé deux pizzas hawaïennes au président islandais Photo : CBC/Nathan Swinn

Bob Abumeeiz, propriétaire du restaurant Arcata Pizza à Windsor a plaisanté en disant qu'il devrait envoyer des pizzas hawaïennes au président pour le faire changer d’avis sur la question.

M. Abumeeiz propose plusieurs recettes et alterne les garnitures comme le jambon, les piments forts ou les olives.

« Je ne pense pas que [le président islandais] utilise l'ananas de la bonne façon. S'il l'utilisait de la bonne façon, il serait convaincu que l'ananas va avec la pizza », souligne-t-il.

La pizza hawaïenne, une invention ontarienne

L’invention de la pizza hawaïenne est attribuée à Sam Panopoulos, un Ontarien de London. L’homme de 82 ans qui avait alors un restaurant à Chatham avait commencé à garnir ses pizzas du fruit en question au début des années 1960 alors que la pizza faisait son apparition dans la région en provenance de Détroit.

Le restaurateur à la retraite a admis que bien qu'il ait immédiatement apprécié son invention à l’époque, il a fallu que ses clients s’y habituent.

« Personne ne l’aimait au début, mais par la suite tout le monde en est devenu fou », explique-t-il.

 

Correction :

Une version précédente de cet article disait que Bob Abumeeiz, propriétaire du restaurant Arcata Pizza à Windsor, avait envoyé des pizzas au président islandais. En fait, il plaisantait et n'a pas envoyé de pizza en Islande.

Windsor

Société