Épisode 5. Le souper sort du lac

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Geneviève s’en va pêcher à la réserve faunique Mastigouche avec un expert, Olivier Roy. | Photo : O’Gleman Média / Alma Kismic

Geneviève s’en va à la pêche en compagnie d’un expert, Olivier Roy, dans la réserve faunique Mastigouche, ancien club de chasse et de pêche des années 1900. Après avoir pêché quelques truites mouchetées, Geneviève et son invité font accoster leur bateau sur la rive, où elle apprend comment vider les poissons pour ensuite les cuisiner simplement, avec seulement trois ingrédients.
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Savourer en plein air

Geneviève s’en va pêcher à la réserve faunique Mastigouche avec un expert, Olivier Roy. | Photo : O’Gleman Média / Alma Kismic