La cuisson dans une marmite en fonte permet de se simplifier la vie. Frédérike dévoile l’une de ses recettes les plus conviviales et chaleureuses : les Cowboys beans. Le bonheur de ce plat, c’est sa facilité d’exécution : tous les ingrédients sont mélangés directement dans la marmite et il ne reste plus qu’à laisser la magie opérer. On place ensuite la marmite sur la table et on laisse les convives se servir.
Folks & Forks sur le feu
Épisode #07 - O’Gleman Média / Yan Turcotte 4 minutes 2 secondesÉpisode #08 - O’Gleman Média / Yan Turcotte 4 minutes 9 secondesÉpisode #01 – Déjeuner sur le feu - O’Gleman Média / Yan Turcotte 4 minutes 15 secondesÉpisode #02 - O’Gleman Média / Yan Turcotte 4 minutes 2 secondes
Photo : O’Gleman Média / Yan Turcotte