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S1:É8. Haïti : la soupe joumou (partie 2 de 2)

Marie-Aliette Forges du restaurant Shandmas coupe des ingrédients pour cuisiner la soupe joumou - Websérie Cuisine d'ici venue d'ailleurs / La soupe joumou ( partie 2 de 2)
Marie-Aliette Forges du restaurant Shandmas coupe des ingrédients pour cuisiner la soupe joumou  | Photo : Websérie Cuisine d'ici venue d'ailleurs / La soupe joumou ( partie 2 de 2)

Après avoir participé à la préparation de la soupe joumou, Geneviève y goûte enfin! Ce mets est un emblème de la culture haïtienne.

Cuisine d'ici, venue d'ailleurs

Marie-Aliette Forges du restaurant Shandmas coupe des ingrédients pour cuisiner la soupe joumou  | Photo : Websérie Cuisine d'ici venue d'ailleurs / La soupe joumou ( partie 2 de 2)