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Choux farcis à l’orge et aux pois

La chef Caroline Huard et sa recette de choux farcis à l’orge et aux pois, sauce miso et whiskey - Websérie Au goût du jour / Choux farcis

Loounie utilise des pois cassés et de l'orge pour la farce des choux. Ces ingrédients remplacent le porc et le riz dans la recette traditionnelle d'Henri Bernard. Suivez-la dans l'élaboration de cette recette de choux farcis à l'orge et aux pois.

Au goût du jour

  • Loounie prépare une recette de courge Butternut farcie aux lupins - Websérie Au goût du jour
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  • Il faut faire des entailles sur la pâte du dessus de la tourtière. - Websérie Au goût du jour / Tourtière aux champignons
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