Végétarien

Toutes les raisons sont bonnes pour repenser votre rapport à la viande : un défi après l’opulence des Fêtes, une abondance de récoltes saisonnières, un souci environnemental grandissant... Vous trouverez ici quelques pistes qui vous aideront à bâtir un menu dans lequel protéines végétales et légumes frais font la paire.

Recettes publiées dans Végétarien (1 à 29 sur 1605)

  • Pâte à pizza

    25 min

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  • Pesto classique

    15 min

    par  David Giroux

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    58 secondes

  • Noix épicées

    27 min

    par  David Giroux

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    55 secondes

  • Œuf cocotte

    11 min

    par  David Giroux

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    54 secondes

  • Omelette de base

    10 min

    par  David Giroux

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    1 minute 7 secondes

  • Pâte à pizza

    25 min

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  • Pesto classique

    15 min

    par  David Giroux

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    58 secondes

  • Purée de courge musquée

    55 min

    par  David Giroux

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    57 secondes

  • Riz basmati

    20 min

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  • Salsa verde

    45 min

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  • Sauce béchamel classique

    15 min

    par  David Giroux

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    1 minute 10 secondes

  • Sauce gribiche

    10 min

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  • Mayonnaise

    10 min

    par  David Giroux

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    58 secondes

  • Sauce tomate

    55 min

    par  David Giroux

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    1 minute 13 secondes

  • Sauce vierge

    10 min

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  • Levure

    24 h 30 min

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  • Levain

    168 h

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