Cabane à sucre

L’amour des Canadiens et Canadiennes pour le sirop d’érable est-il un mythe? Non. Il suffit de regarder la quantité de recettes intégrant du sirop : porc, jambon, gâteau, bines, vinaigrette… Depuis quelques années, la cabane à sucre, loin de se démoder, se réinvente sous la poigne d'une nouvelle cuvée de chefs.

Recettes publiées dans Cabane à sucre (1 à 29 sur 73)

  • Pouding chômeur

    50 min

    par  Jean Soulard

    L'image est en cours de chargement...

  • Fèves au lard revisitées

    6 h 20 min

    par  Jean Soulard

    L'image est en cours de chargement...

  • Pouding chômeur classique

    55 min

    par  Caroline Dumas

    L'image est en cours de chargement...

  • Miche blanche au levain

    1 h 40 min

    de L'émission Ricardo

    L'image est en cours de chargement...

    1 minute 31 secondes

  • Gaufres maison

    18 min

    par  Marc Maulà

    L'image est en cours de chargement...

  • Jambon de notre cabane

    3 h

    par  Marc Maulà

    L'image est en cours de chargement...

  • Cretons

    1 h 15 min

    par  Jean Soulard

    L'image est en cours de chargement...

  • Pouding chômeur

    50 min

    par  Jean Soulard

    L'image est en cours de chargement...

  • Fèves au lard revisitées

    6 h 20 min

    par  Jean Soulard

    L'image est en cours de chargement...

  • Pouding chômeur classique

    55 min

    par  Caroline Dumas

    L'image est en cours de chargement...

  • Miche blanche au levain

    1 h 40 min

    de L'émission Ricardo

    L'image est en cours de chargement...

    1 minute 31 secondes

  • Beignets aux bananes

    35 min

    de L'émission Ricardo

    L'image est en cours de chargement...

    1 minute

  • Profiteroles au sucre à la crème

    1 h 15 min

    de L'émission Ricardo

    L'image est en cours de chargement...

    1 minute 38 secondes

  • Bonbons aux patates

    20 min

    de L'émission Ricardo

    L'image est en cours de chargement...

    1 minute 1 seconde

  • Sucre à la crème

    20 min

    par  Jean Soulard

    L'image est en cours de chargement...

  • Glaçage royal à l’érable

    5 min

    de L'émission Ricardo

    L'image est en cours de chargement...

    22 secondes

  • Pouding chômeur

    1 h 10 min

    par  Geneviève O'Gleman

    L'image est en cours de chargement...

  • Fèves au lard québécoises

    8 h 25 min

    de Ça vaut le detour!

    L'image est en cours de chargement...

  • Tarte au sirop d'érable

    1 h 5 min

    par  Jean Soulard

    L'image est en cours de chargement...

  • Gâteau à l’érable et au whisky

    1 h 30 min

    de L'émission Ricardo

    L'image est en cours de chargement...

    1 minute 51 secondes

  • Crème de fèves au lard

    45 min

    de l'ITHQ

    L'image est en cours de chargement...

  • Mousse à l’érable

    30 min

    de l'ITHQ

    L'image est en cours de chargement...