Les Bases de la Pâtisserie

Sauce au caramel
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55 secondes
Pâte à frire pour acras
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49 secondes
Pâte brisée de base
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1 minute 4 secondes
Pâte à frire pour beignes aux fruits
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1 minute 5 secondes
Gâteau blanc
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Gâteau des anges
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Pâte feuilletée
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Chantilly
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1 minute 26 secondes
Sauce au caramel
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55 secondes
Pâte à frire pour acras
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49 secondes
Pâte brisée de base
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1 minute 4 secondes
Pâte à frire pour beignes aux fruits
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1 minute 5 secondes
Pâte à choux
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1 minute 16 secondes
Gel de pommes
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58 secondes
Zestes d’orange confits
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50 secondes
Biscuits au beurre
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Muffins aux fruits de base
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1 minute 7 secondes
Glaçage à la vanille de base
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56 secondes
Mousse chocolat classique
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1 minute 28 secondes
Sauce au chocolat
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40 secondes
Croûte de biscuits Graham
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