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Préparation

    1. Tartinez au goût les tranches de pain de moutarde.

    2. Formez un sandwich en y ajoutant une tranche de fromage, la viande, la choucroute et une autre tranche de fromage.

    3. Beurrez le pain côté extérieur.

    4. Faites cuire à la poêle quelques minutes de chaque côté.

    5. Servez avec des cornichons à l’aneth.

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Photo : iStock / EzumeImages

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