Préparation

    1. Faites fondre, au bain-marie, le chocolat noir en pistoles.

    2. Une fois le chocolat fondu, retirez du feu.

    3. Ajoutez l’autre portion de chocolat au lait ou noir et remuez pour rendre homogène.

    4. Ajoutez les amandes et enrobez-les bien.

    5. Versez sur une plaque recouverte de papier parchemin.

    6. Faites durcir au frigo.

    7. Ajoutez un filet de chocolat blanc, au goût.

    8. Brisez en morceaux, mettez dans de jolies boîtes et conservez au frigo avant d’offrir.

Nos outils

Photo : Radio-Canada

Vous aimerez aussi