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Préparation

    1. Piquez les morceaux d’ananas sur les brochettes et roulez-les dans les graines d’anis afin de les recouvrir uniformément.

    2. Mettez-les sur le gril et faites-les cuire environ 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que les brochettes soient bien dorées.

Note de fin

Vous pouvez remplacer les graines d'anis par des graines de fenouil ou de coriandre.

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Photo : iStock / zi3000

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