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Pouding minute au thé et au chocolat blanc

Préparation
5 min
Cuisson
6 min
Réfrigération
1 h
Rendement
6 à 8 portions
Difficulté
Facile

par Marc Maulà

Préparation

    1. Dans une petite casserole, faites chauffer le lait avec le sucre, la fécule de maïs et le thé. Portez à ébullition et faites cuire de 6 à 8  minutes.

    2. Dans un bol, ajoutez le chocolat blanc et versez le mélange de lait au travers d’un tamis.

    3. Mélangez bien et versez dans de petits récipients.

    4. Faites prendre au réfrigérateur ou au congélateur.

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