Préparation
Faites cuire les pâtes dans une casserole remplie d’eau salée selon les indications de l’emballage. Égouttez-les puis réservez-les au réfrigérateur 30 minutes.
Dans un grand bol, mélangez la mayonnaise, le vinaigre et la sauce chili sucrée.
Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.
Techniques utiles
Technique culinaire Comment réussir à tous coups une mayonnaise
Vous n’avez aucune raison de ne pas préparer votre mayonnaise maison! C’est rapide, et le goût est meilleur.
Préparer votre mayonnaise vous permet d'y mettre votre touche personnelle. - Capsule vidéo - Comment réussir à tout coup une mayonnaise 1 minute 57 secondes