Préparation
Placez la grille au bas du four. Préchauffez le four à 260 °C (500 °F). Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients. Répartissez les pommes de terre sur la plaque. Faites-les cuire au four de 20 à 30 minutes. À mi-cuisson, retournez les pommes de terre à l’aide d’une spatule.
Vous pouvez voir l'extrait vidéo de la recette de pommes de terre grelots rôties au citron.(Nouvelle fenêtre) Rendez-vous sur la page de l'émission 5 chefs dans ma cuisine pour regarder l'émission complète.(Nouvelle fenêtre)
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Photo : Zone 3 / Rosalie-Anne Lavoie Bolduc
