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Préparation

    1. Versez tous les ingrédients sauf la glace, l’eau pétillante et les éléments décoratifs dans un verre à vin.

    2. Mélangez une première fois avec une cuillère.

    3. Ajoutez la glace et l’eau pétillante. Brassez de nouveau en donnant un coup de cuillère pour ne pas perdre l’effervescence.

    4. Décorez le tout avec de la lavande fraîche ou une feuille de basilic.

Notes de fin

Pour la liqueur au thé, Claudia Doyon vous suggère la liqueur Lily au thé du Labrador ou la liqueur Lily au thé des bois de la distillerie du Fjord.

Pour l’amer fleurs, elle vous conseille l’Amer Kebec Fleurs.

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Photo : Claudia Doyon

Note globale

5

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