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La trempette préparée avec un sachet de soupe à l’oignon, ça vous dit quelque chose? Eh bien voici ma version modernisée : même goût, mais sans le sachet!

Trempette à l’oignon express

Les trempettes en trois façons

Préparation

    1. Hachez finement les oignons verts et la ciboulette. Déposez-les dans un petit bol.

    2. Ajoutez le yogourt, la mayonnaise et les oignons déshydratés. Poivrez généreusement et ajoutez une pincée de sel. Mélangez bien.

    3. Laissez reposer 30 minutes pour que les saveurs s’expriment.

    4. Servez avec les bouchées de chou-fleur Buffalo ou avec des crudités.

Note de fin

En plus d’avoir une liste d’ingrédients 2 fois plus courte, notre version de trempette à l’oignon est 2 fois moins salée que la trempette à l’oignon préparée avec un sachet du commerce.

Conservation

Se conserve 3 jours au réfrigérateur et ne se congèle pas.

Valeurs nutritives

  • 76 calories
  • 2 grammes de protéines
  • 7 grammes de lipides
  • 1 grammes de glucides
  • 0 grammes de fibres
  • 86 milligrammes de sodium

Nos outils

Photo : O’Gleman Média / Maude Chauvin
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