Préparation
Réunissez tous les ingrédients sauf la glace dans un mélangeur à cocktail et secouez jusqu’à l’obtention d’une mousse.
Ajoutez de la glace dans le mélangeur à cocktail et secouez le tout à nouveau.
Filtrez le liquide à l’aide d’une passoire et d’un tamis dans une coupe à champagne.
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Photo : Claudia Doyon
