Quiche sans pâte aux sardines, poireaux et tomates séchées

Préchauffez le four à 200 °C (400 °F).

Égouttez et défaites les sardines en gros morceaux. Répartissez-les en parts égales dans les deux conserves vides.

Dans un bol, mélangez l’œuf, la crème, les tomates séchées, le poireau et la fécule de maïs. Assaisonnez le tout de poivre du moulin.

Répartissez le fromage râpé dans les conserves, puis versez la préparation d’œuf et de crème sur les sardines.

Placez les conserves sur une plaque de cuisson et faites cuire le tout au four de 15 à 20 minutes.