Pouding déjeuner au chia

Name: Pouding déjeuner au chia
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pomme; 180 ml (¾ tasse) flocon d'avoine; 90 ml (6 c. à soupe) de graines de chia; 375 ml (1 ½ tasse) d'yogourt grec nature; 250 ml (1 tasse) de lait; 60 ml (¼ tasse) de sirop d'érable; 750 ml (3 tasses) de fruit frais

Quand le pouding au chia rencontre le gruau « overnight » et le muesli suisse, ça donne ce déjeuner triplement bon!

Préparation

1. Directement au-dessus d’un grand bol, sans la peler, râpez la pomme.
2. Ajoutez les flocons d’avoine, les graines de chia, le yogourt, le lait et le sirop d’érable. Mélangez.
3. Divisez la préparation dans 4 pots de 500 ml (2 tasses) chacun.
4. Garnissez de fruits frais ou surgelés (voir NOTE).
5. Réfrigérez au moins 1 heure ou jusqu’au moment de servir.

Note de fin

Pour les fruits frais ou surgelés : n’hésitez pas à les remplacer par d’autres garnitures que vous avez sous la main, comme des canneberges séchées, des raisins secs, des amandes naturelles tranchées, des graines de citrouille, des flocons de noix de coco rôtis… Les possibilités sont infinies pour personnaliser votre déjeuner!

Conservation

Se conserve 4 jours au réfrigérateur et ne se congèle pas.

Valeurs nutritives

362 calories
17 grammes de protéines
8 grammes de lipides
56 grammes de glucides
14 grammes de fibres
71 milligrammes de sodium

Nos outils

Convertisseur de mesures

Photo : O'Gleman Média / Sylvie Li

Note globale

4.5

(8 notes)

Préparation

Note de fin

Conservation

Valeurs nutritives

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Note globale

4.5

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