Préparation
Dans une casserole moyenne, mélangez les tomates, la cassonade, la compote de pommes, le vinaigre de cidre, la moutarde en poudre, le paprika fumé, la sauce Worcestershire, le cumin, la poudre d’ail, les flocons de piment fort et le sel.
Faites porter à ébullition, puis réduisez à feu doux et laissez mijoter 30 minutes en remuant régulièrement.
Servez chaude ou froide.
Conservation
Se conserve 7 jours au réfrigérateur ou 6 mois au congélateur.
Valeurs nutritives
- 27 calories
- 1 grammes de protéines
- 0 grammes de lipides
- 5 grammes de glucides
- 1 grammes de fibres
- 76 milligrammes de sodium
Nos outils
Photo : O’Gleman Média / Maude Chauvin
