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Vous aurez besoin d’une balance pour réaliser cette recette.

Préparation

    1. Placez les canneberges, le sirop d’érable et l’eau chaude dans un mélangeur et mélangez jusqu'à l’obtention d’un sirop.

    2. Si vous le désirez, avant d’y verser les ingrédients, humectez le rebord d’un verre avec un quartier de citron et trempez-le dans du sucre d’érable granulé.

    3. Dans le verre, mélangez 60 ml (4 c. à soupe) de sirop de canneberge avec l'eau.

    4. Ajoutez des glaçons et garnissez le verre de canneberges.

Vous pouvez écouter la présentation audio de la recette du cocktail sans-alcool Le Givré sur la page de l'émission Du côté de chez Catherine.(Nouvelle fenêtre)

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Photo : iStock / Wiktory

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