Chips de kale pimentées au parmesan

Placez les grilles au centre du four et préchauffez celui-ci à 135 °C (275 °F).

Lavez, essorez et épongez bien le kale sur un linge propre. Déchirez les feuilles en morceaux et frottez-les légèrement avec les mains.

Mettez les feuilles dans un grand bol. Ajoutez le reste des ingrédients. Salez, poivrez et mélangez bien le tout.

Répartissez les feuilles sur 2 plaques de cuisson en les espaçant.

Faites-les cuire au four 25 minutes ou jusqu’à ce que le kale commence à être croustillant, en remuant les feuilles et en tournant les plaques à mi-cuisson. Laissez-les ensuite refroidir sur les plaques.