Trempette au cari

Name: Trempette au cari
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 125
Ingredients: 60 ml (¼ tasse) d'yogourt grec nature; 60 ml (¼ tasse) de mayonnaise; 5 ml (1 c. à thé) de pâte de cari indienne douce; 2,5 ml (½ c. à thé) de curcuma moulu

Voici une mayo assaisonnée que vous voudrez utiliser à toutes les sauces!

Préparation

1. Dans un petit bol, mélangez tous les ingrédients.
2. Servez avec des frites de patates douces, une fondue chinoise, des crudités, ou dans un sous-marin.

Conservation

Se conserve 5 jours au réfrigérateur et ne se congèle pas.

Valeurs nutritives (Pour 15 ml (1 c. à soupe))

57 calories
1 grammes de protéines
5 grammes de lipides
0 grammes de glucides
0 grammes de fibres
59 milligrammes de sodium

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Photo : O'Gleman Média / Sylvie Li

Note globale

5

(7 notes)

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