Vinaigrette au jus de citron

Name: Vinaigrette au jus de citron
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 125 ml (½ tasse) de huile d’olive; 60 ml (¼ tasse) de jus de citron; 5 ml (1 c. à thé) de fines herbes fraiches; 5 ml (1 c. à thé) de miel; 1 ail; Au goût sel et poivre

Préparation

1. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients au fouet. Salez et poivrez le tout.

Conservation

La vinaigrette se conserve 5 jours dans un pot hermétique au réfrigérateur.

Cette recette de vinaigrette au jus de citron est tirée de cette émission de Ricardo. (Nouvelle fenêtre)

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Photo : L'émission Ricardo

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