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Préparation

    1. Pour la vinaigrette

    2. Fouettez tous les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol. Réservez.

    1. Pour la salade

    2. Faites cuire le riz selon les instructions de l’emballage et laissez-le refroidir.

    3. Dans un grand bol, mettez tous les ingrédients de la salade. Ajoutez-y la vinaigrette et mélangez le tout délicatement.

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Photo : Natercia Cabeceiras

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