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Le punch idéal pour le soir du réveillon!

Préparation

    1. Pour le sirop de cannelle

    2. Dans une casserole, combinez tous les ingrédients.

    3. Laissez mijoter quelques minutes, puis faites refroidir.

    1. Pour le Manny's cerise au brandy

    2. Lavez et retirez les noyaux des cerises si nécessaire.

    3. Combinez le sucre, l'eau, le jus de citron et la cannelle dans une casserole et chauffez jusqu'à ébullition.

    4. Diminuez le feu à moyen faible, ajoutez les cerises et laissez mijoter durant 5 minutes. Retirez du feu.

    5. Retirez les bâtons de cannelles et ajoutez le brandy.

    1. Pour le punch

    2. Combinez tous les ingrédients dans un grand bol à punch.

    3. Ajoutez 125 ml (4 oz) de sirop de cannelle et 2 lb (32 oz) de Manny's cerise au Brandy.

    4. Mélangez et laissez vos convives se servir. N'hésitez pas à ajouter des fruits pour la décoration (oranges, cerises, canneberges).

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Photo : iStock / bhofack2

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