Trempette chaude aux artichauts

Placez la grille au centre du four et préchauffez-le à 200 °C (400 °F).

Au robot culinaire, mélangez le fromage à la crème et la mayonnaise jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

Ajoutez-y le reste des ingrédients et mélangez quelques secondes à la fois jusqu’à ce que le mélange ait une texture grumeleuse, au goût, en raclant les parois du robot à quelques reprises à l’aide d’une spatule.

Répartissez la trempette dans un plat de service allant au four d’une contenance d’environ 500 ml (2 tasses).

Faites cuire au four 10 minutes. Terminez la cuisson à gril (broil) 2 minutes ou jusqu’à ce que la trempette soit légèrement dorée.

Servez-la aussitôt avec des crudités, des croûtons ou des croustilles.