Préparation
Dans un cul de poule, mélangez tous les ingrédients pour la farce. Réservez au frais.
Pour la farce
Beurrez ou huilez les pains à hot-dog de chaque côté.
Faites cuire les pains de chaque côté environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Farcissez les pains avec le mélange. Servez aussitôt.
Pour le montage
Note de fin
En saison, vous pouvez aussi utiliser du crabe frais.
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