Salade croquante

Name: Salade croquante
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 60 ml (¼ tasse) de vinaigre balsamique blanc; 5 ml (1 c. à thé) de miel; 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de dijon; 1 ail; 125 ml (½ tasse) de huile d’olive extra vierge; Au goût sel et poivre; 1 laitue romaine; 500 ml (2 tasses) de tomate cerise; 1 concombre

Préparation

1. Dans un bol, fouettez tous les ingrédients jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Salez et poivrez. Réservez.
1. Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients. Ajoutez de la vinaigrette au goût.

Cette recette de salade croquante est tirée de cette émission de Ricardo.(Nouvelle fenêtre)

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Photo : L'émission Ricardo

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Salade croquante

Préparation

Pour la vinaigrette de base

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