Rochers aux amandes et au sésame

Faites fondre le chocolat dans un bol au-dessus d’un bain-marie.

Incorporez le beurre de sésame au chocolat fondu et réservez.

Dans un grand bol, mélangez les céréales avec les amandes et les graines de sésame.

Versez-y le mélange de chocolat fondu et amalgamez le tout. Ajoutez la fleur de sel.

À l’aide d'une cuillère, formez des rochers et déposez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée d’un papier parchemin.

Déposez la plaque au réfrigérateur 15 minutes, ou jusqu’à ce que le chocolat fige.