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Préparation

    1. Dans une grande poêle à feu moyen, faites attendrir le blanc des oignons verts et l’ail dans l’huile végétale 1 minute.

    2. Ajoutez le kimchi et la cassonade.

    3. Poursuivez la cuisson 3 minutes ou jusqu’à ce que le jus de cuisson soit réduit à sec.

    4. Ajoutez les crevettes, l’huile et les graines de sésame.

    5. Faites cuire 2 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes soient cuites.

    6. Ajoutez le vert des oignons verts.

    7. Servez le sauté sur un riz au jasmin, si désiré.

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Photo : L'émission Ricardo
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