mordu.ca

Vous naviguez sur le site Mordu

Photo : O’Gleman Média / Maude Chauvin
SavourerRecettes

Salade de poulet grillé à la grecque

Préparation
15 min
Rendement
4 portions
Difficulté
Facile

par Geneviève O'Gleman

de Savourer

Pour se sentir sur le bord de la Méditerranée le temps d’une soirée, on cuisine ce plat coloré et c’est réglé!

Préparation

    1. Coupez les tomates cerises en 2 et les concombres en rondelles. Tranchez l’oignon en fines lamelles et coupez le feta en petits dés.

    2. Dans un grand bol, mélangez les légumes, le feta et les olives.

    3. Répartissez dans 4 assiettes.

    4. Tranchez la poitrine de poulet et répartissez-la sur la salade. Versez l’huile d’olive. Poivrez généreusement et ajoutez une pincée de sel.

    5. Servez avec des pitas et de la sauce tzatziki.

Note de fin

Vous pouvez utiliser n’importe quel reste de dinde ou de poulet cuit pour préparer la recette, mais le poulet grillé au citron ajoutera du goût et de l’acidité à cette recette.

Conservation

Se conserve 3 jours au réfrigérateur et ne se congèle pas.

Valeurs nutritives

  • 499 calories
  • 25 grammes de protéines
  • 24 grammes de lipides
  • 47 grammes de glucides
  • 6 grammes de fibres
  • 1092 milligrammes de sodium

Nos outils

Photo : O’Gleman Média / Maude Chauvin

Note globale

4

(7 notes)
Évaluer cette recette

Vous aimerez aussi

  • Recette

    Pizza aux artichauts et à la burrata

    Olives, pesto, artichauts… Sortez les petits pots pour garnir cette décadente pizza façon antipasto.

    50 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de pizza aux artichauts et à la burrata - O’Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Pizza Margherita

    La plus classique des pizzas cuites au four à bois, c’est la Margherita. Voici la version à cuisiner sans l’équipement d’une pizzeria, dans le confort de votre foyer.

    50 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de pizza Margherita - O’Gleman Média / Sylvie Li
    1 minute 14 secondes
  • Recette

    Carrés protéinés au chocolat

    Voici une barre pour la randonnée en minibouchées, à croquer au gré de votre avancée sur les sentiers!

    30 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de carrés protéinés au chocolat - O’Gleman Média / Sylvie Li
    1 minute 4 secondes
  • Recette

    Boules d’énergie coco-canneberges

    Six ingrédients, aucune cuisson, vos deux mains et aucune raison de s’en passer!

    15 min

    par Geneviève O'Gleman

    Recette de boules d'énergie coco-canneberges - O’Gleman Média / Maude Chauvin
  • Recette

    Momies au riz croustillant

    Pour l’Halloween, gâtez vos petits loups-garous avec ces charmantes barres momies. Effet monstre garanti!

    20 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de barres tendres au riz croustillant - O'Gleman Média / Maude Chauvin