Préparation

    1. Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez-y les dattes hachées, les œufs battus et le sucre.

    2. Faites cuire à feu moyen en brassant pendant 7 à 10 minutes.

    3. Ajoutez les céréales et les noix, remuez bien le tout et laissez refroidir.

    4. Façonnez de petites boulettes de la taille de bouchées et roulez-les dans de la noix de coco râpé ou dans du sucre en poudre.

    5. Faites réfrigérer avant de servir.

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Photo : Radio-Canada / Émission L'Épicerie

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