Une sauce dessert intense qui se déguste aussi bien chaude que froide. Vous trouverez du chocolat noir à 100 % dans les épiceries spécialisées. C’est l’idéal pour une sauce au goût de chocolat bien affirmé.

Préparation

    1. Dans une casserole, déposez le chocolat et la purée d’amandes.

    2. Mélangez bien et laissez fondre complètement.

    3. Incorporez le sucre puis fouettez en versant la boisson à l’avoine.

    4. Portez à ébullition en remuant constamment.

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Photo : Radio-Canada

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