Trempette d'épinards et artichauts

Préparation

• 1. Dans le bol d’un robot mélangeur, déposez l’ail, le fromage à la crème et la mayonnaise.

  2. Assaisonnez de sel et de poivre.

  3. Mélangez bien, puis incorporez délicatement à la spatule en bois les cœurs d’artichauts, le basilic, les épinards et la muscade.

  4. Versez la préparation dans un plat à servir allant au four.

  5. Recouvrez de mozzarella et de parmesan. Faites cuire 20 minutes au four à 180 °C (350 °F).

  6. Passez quelques minutes sous le gril.

  7. Servez chaud.