Préparation
Dans le bol d’un robot mélangeur, déposez l’ail, le fromage à la crème et la mayonnaise.
Assaisonnez de sel et de poivre.
Mélangez bien, puis incorporez délicatement à la spatule en bois les cœurs d’artichauts, le basilic, les épinards et la muscade.
Versez la préparation dans un plat à servir allant au four.
Recouvrez de mozzarella et de parmesan. Faites cuire 20 minutes au four à 180 °C (350 °F).
Passez quelques minutes sous le gril.
Servez chaud.
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