Vous naviguez sur le site Mordu

Un vrai délice sur des croûtons accompagnés d’une salade composée, ou avec des pâtes et de l’agneau grillé.

Préparation

    1. Dans le bol d’un robot culinaire, déposez les olives et les anchois.

    2. Ajoutez l’ail et les câpres.

    3. Versez le jus de citron et l’huile d’olive.

    4. Salez et poivrez.

    5. Mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte granuleuse.

    6. Conservez au frais.

Nos outils

Photo : Radio-Canada

Vous aimerez aussi