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Photo : iStock / margouillatphotos

Brochettes de fruits grillés et sauce au chocolat

Préparation
10 min
Cuisson
5 min
Rendement
4 brochettes
Difficulté
Facile

par Bob le Chef

Préparation

    • Pour les brochettes

    1. Enfilez les fruits en alternant sur les 4 brochettes et saupoudrez de sucre.

    2. Grillez-les environ 1 minute de chaque côté sur le barbecue.

    • Pour la sauce au chocolat

    1. Dans une petite casserole en métal, faites fondre les ingrédients ensemble à l'endroit le moins chaud du gril afin que le tout ne colle pas.

Note de fin

Vous pouvez faire les brochettes avec n’importe quels fruits, par contre il faut essayer de prendre des fruits assez fermes.

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Note globale

4.5

(4 notes)
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