mordu.ca

Vous naviguez sur le site Mordu

Photo : O’Gleman Média / Maude Chauvin
SavourerRecettes

Infusion de queues de fraises

Préparation
5 min
Cuisson
5 min
Repos
24 h
Rendement
500 ml (2 tasses)
Difficulté
Facile

par Geneviève O'Gleman

de Savourer

Bourrez-vous la fraise jusqu’au bout avec cette rafraîchissante recette antigaspillage qui sent l’été à plein nez!

Préparation

    1. Portez de l’eau à ébullition.

    2. Remplissez un pot Mason d’une capacité de 500 ml (2 tasses) de queues de fraises.

    3. Versez l’eau bouillante dans le pot pour recouvrir les queues de fraises. Refermez et réfrigérez 24 heures.

    4. À l’aide d’un tamis, filtrez la préparation. Utilisez-la pour préparer une boisson (voir NOTE).

Note de fin

Utilisez cette infusion dans vos boissons estivales : ajoutez du jus de citron et un peu de sucre pour en faire une limonade, mélangez-la à de l’eau pétillante ou incorporez-la à vos cocktails et sangrias d’été! Vous pouvez aussi l’ajouter à votre salade de fruits pour un petit goût tout en douceur!

Conservation

Se conserve 1 semaine au réfrigérateur ou 1 mois au congélateur.

Valeurs nutritives

  • 0 calories
  • 0 grammes de protéines
  • 0 grammes de lipides
  • 0 grammes de glucides
  • 0 grammes de fibres
  • 0 milligrammes de sodium

Nos outils

Photo : O’Gleman Média / Maude Chauvin

Note globale

4

(8 notes)
Évaluer cette recette

Vous aimerez aussi

  • Recette

    Grelots antipastos au parmesan

    Vous ne ferez qu’une bouchée de cette patate écrasée qui se la joue raffinée en mode canapé.

    1 h 15 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de grelots antipastos au parmesan - O’Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Canapés à la guédille au homard

    La guédille au homard revêt ses plus beaux habits et vos invités en seront ravis!

    34 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de canapés à la guédille au homard - O’Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Canapés aux rillettes de dindon

    Servez le dindon autrement avec ces canapés festifs et leur garniture de canneberges, délicieux clin d'œil à la traditionnelle sauce aux atocas!

    1 h 15 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de canapés aux rillettes de dindon - O’Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Canapés au brie et à la courge

    Faites plaisir à des personnes qui vous tiennent à cœur avec ces bouchées sucrées-salées mettant la courge à l’honneur!

    1 h

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de canapés au brie et à la courge - O’Gleman Média / Sylvie Li
  • Recette

    Canapés au canard confit à l’asiatique

    Voici une bouchée festive, chic et unique avec ses parfums asiatiques!

    45 min

    par Geneviève O'Gleman

    Une recette de canapés au canard confit à l’asiatique - O’Gleman Média / Sylvie Li