Ce guacamole est si simple à préparer et si savoureux qu’il sera votre allié tout l’été. Avec seulement cinq ingrédients; apprenez-les par cœur dès maintenant!

Préparation

    1. Retirez les graines du piment jalapeno et hachez-le finement. Hachez l’échalote française.

    2. Dans un bol moyen, écrasez les avocats à la fourchette jusqu’à la texture désirée. Coupez la lime en deux et pressez-la au-dessus du bol.

    3. Ajoutez le piment, l’échalote et une pincée de sel. Mélangez.

Cette recette est meilleure préparée à la dernière minute.

Valeurs nutritives

Calories 112 - Protéines 2 g - Lipides 10 g - Glucides 7 g - Fibres 5 g - Sodium 31 mg

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Photo : O’Gleman Média / Maude Chauvin

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