Préparation
Mélangez la crème sure, le fromage cottage et la mayonnaise. Assaisonnez avec le reste des ingrédients. Mélangez bien le tout et gardez au frais.
Techniques utiles
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À l'aide d'un couteau, on retire le germe de l'ail. - Radio-Canada / Capsule vidéo - Comment hacher l'ail 50 secondesTechnique culinaire Conserver ses fines herbes
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Rien n’est plus agréable (et délicieux) que de cuisiner avec des herbes fraîches - Capsule - Comment conserver ses fines herbes? 1 minute 40 secondes
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Photo : Radio-Canada