Préparation
Battez les œufs. Ajoutez le sirop d’érable, le lait chaud et le sel.
Versez dans une abaisse de 22 cm (8 ½ po).
Faites cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 30 minutes.
Techniques utiles
Technique culinaire Abaisser une pâte à tarte
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En appliquant les bonnes techniques, il est possible d'obtenir un résultat digne des professionnels! - Capsule / Comment abaisser une pâte 2 minutes 13 secondes
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Photo : Radio-Canada