Préparation

    1. Préchauffez le four à 200 °C (390 °F).

    2. Dans une petite casserole, portez à ébullition le beurre, le sucre, le miel et le sirop de maïs.

    3. Ajoutez la farine en fouettant. Ajoutez les pistaches et mélangez.

    4. Laissez tiédir 10 minutes.

    5. Déposez 15 ml (1 c. à soupe) du mélange sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Laissez 7,5 cm (3 po) entre chacune.

    6. Faites cuire au four 10 minutes ou jusqu’à coloration.

    7. Laissez refroidir avant de manipuler.

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Photo : Radio-Canada

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