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Aller au contenu principalAller au pied de pageAide à la navigationPréchauffez le four à 190 °C (375 °F).
Dans une casserole, portez à ébullition le glucose, le sucre et le beurre.
Ajoutez les graines de sésame en mélangeant.
Sur une plaque munie d’un papier sulfurisé, déposez 15 ml (1 c. à soupe) de mélange en laissant 8 cm (3 po) entre chacune. Faites cuire 8 à 10 minutes, jusqu’à caramélisation.
Faites cuire une plaque à la fois et procédez à plusieurs cuissons si nécessaire.
Une sauce à pizza presque trop simple à préparer, jusqu’à deux fois moins chère que celle que vous avez l’habitude d’acheter. Aucune raison de s’en passer!
Du confit d’oignons, du fromage de chèvre, des figues fraîches... En d’autres mots : la recette parfaite pour se la jouer fancy, à effort réduit!
Olives, pesto, artichauts… Sortez les petits pots pour garnir cette décadente pizza façon antipasto.
Pour clore votre party de pizza en beauté, rien de mieux que cette version sucrée!
