Une recette simple et efficace pour faire des carottes qui traînent dans votre frigo un accompagnement de choix!

Préparation

    1. Faites cuire les carottes à l’eau avec les autres ingrédients jusqu’à évaporation presque complète du liquide.

    2. Environ 5 minutes avant la fin de la cuisson, faites sauter les carottes pour qu’elles s’enrobent bien du sirop d’érable qui se trouve au fond.

    3. Servez chaud.

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Photo : Radio-Canada

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