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Préparation

    1. Préchauffez le four à 180 °C (350 °F).

    2. Coupez les panais en 2 sur la longueur, puis en 2 dans le sens de la largeur.

    3. Étalez les panais sur une plaque.

    4. Versez l’huile végétal en filet sur les panais, ajoutez les branches de thym et de romarin et l’ail. Assaisonnez et remuez avec les mains.

    5. Faites cuire au four 20 minutes ou jusqu’à ce que les panais soient tendres. À mi-cuisson retournez les panais.

Techniques utiles

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Photo : iStock / Olha_Afanasieva
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