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Préparation

    1. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre.

    2. Dans un petit bol, au four à micro-ondes, faites fondre complètement le chocolat et le beurre pendant 20 à 30 secondes. Versez sur la préparation d’œufs. Ajoutez la farine et la poudre à pâte, puis remuez le tout.

    3. Remplissez des petites tasses à expresso ou des tasses à café aux ¾. Faites cuire au micro-ondes environ 1 ½ minute.

Note de fin

Pour une version gourmande, servez-le dans des tasses avec de la crème glacée à la vanille et de la crème chantilly.

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Photo : La Presse / Virginie Gosselin

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