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Préparation

    1. Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole. Laissez mijoter pendant 1 heure.

    2. Laissez refroidir et versez dans des bocaux stérilisés.

Techniques utiles

  • Technique culinaire

    Comment faire ses cannages

    Intimidante bien qu’elle soit simple, la mise en conserve repose sur une série de tâches méticuleuses qu’il suffit de respecter.

    de l'ITHQ
    La mise en conserve repose sur une série de tâches méticuleuses qu’il suffit de respecter. - Websérie ITHQ / Comment faire ses conserves
    2 minutes 51 secondes

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Photo : iStock / marilook

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