Vous naviguez sur le site Mordu
Aller au contenu principalAller au pied de pageAide à la navigationDans une casserole, amenez l’eau, le sel et l’huile d’olive à ébullition.
Versez la semoule de maïs en pluie, graduellement, tout en fouettant.
Faites cuire à feu très doux, en mélangeant régulièrement pendant 30 minutes.
Servez aussitôt.
Ces escalopes préparées à la friteuse sont délicieuses avec une mayonnaise au basilic. Servez-les avec une salade de jeunes épinards, d'échalotes et de minipoivrons.
Essayez ces escalopes farcies au chou et au cheddar, délicieuses avec des croustilles de kale en garniture. Vous pouvez préparer la recette avec de la sauce barbecue maison ou du commerce.
Des courges farcies et gratinées, aussi réconfortantes que votre doudou préférée.
